今年度も、千葉県牛乳普及協会様後援の「高校生牛乳料理コンクール」が開催されました。

コンクールで、最優秀賞と優秀賞の作品を、昨年に引き続きレストラン「ベイクオーレ」にて

ご提供いたします。今年度の作品は、関東大会でも双方入賞した作品でとても注目度の高い

お料理です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

●千葉県大会　最優秀賞・関東大会　最優秀賞「牛乳揚げ焼き豆腐の野菜あんかけ」

小澤桃心さん（高校３年生）

●千葉県大会　優秀賞・関東大会６位入賞　「とろ～りミルクのみそピー春巻き」

脇　健輔さん（高校２年生）

牛乳普及（千葉県酪農業界）のため、高校生が頑張って考えた牛乳料理は、

きっとこれからの将来への糧となるであろうと思います。

ホテルポートプラザちばでは、生徒さんの様々な活動を応援し、お手伝いを

これからもがんばってまいります！