月別アーカイブ: 2020年2月

友の会だより歴史散策ツアー、第7回無事終了! (2020年02月27日)

みなさまこんにちは。

 

ホテル ウェルビューかごしまです。

 

先週と本日行われた歴史散策ツアーが無事終了いたしました。

 

コロナウィルスの関係で今回は1回目は8名、2回目は9名と少数になりました。

 

1日目は前回と同様西郷隆盛の魅力について講演をおこない、

 

夜は鹿児島の郷土料理と焼酎をご堪能いただきました。

 

 

2日目は知覧

 

まず篤姫の過ごした街 今和泉の跡を見学

現在は今和泉小学校になっています。

 

次は知覧武家屋敷

 

武家屋敷は古い建物が並び、まだ住んでいる方もいらっしゃいます。

 

 

次はいよいよ特攻の歴史です

人類史上類のない作戦で、平和や家族を思い散っていった少年兵の遺品など貴重資料を見て涙を流されている方もいらっしゃいました。

 

平和会館内は残念ながら撮影禁止の為写真が残っていません。

 

2日目は市内観光旅行で西郷隆盛の歴史をたどるツアーでした。

 

 

 

天気もよく桜島もきれいに見えて、鹿児島のPRができてよかったです(^^)

 

広報誌をチェックしてまた申し込みます!というお言葉もいただきました。

 

次は6月の桜島と焼酎さつま揚げ工場の見学ツアーもを実施予定です。

 

友の会だよりをチェックしてぜひご参加ください!

 

お待ちしております。

高校生レストラン開催! (2020年02月11日)

本日、2月11日にホテル ウェルビューかごしまで高校生レストランを開催しました!

鹿屋中央高校とのコラボレーションで調理からお料理のサービスまで高校生が行いました。

スタートまでにお料理の仕込みやお迎えするシミュレーション。

実際のお客様をお迎えするために一生懸命練習していました!

 

 

ホテル側もご案内の指導をおこないながら、本人たちも「もっとこうしよう」とか「もう一回やろう」など声を聞くととてもうれしく思いました。

 

 

11時30分になりランチスタート。

お料理は鹿児島産の食材を使った大隅御膳。

 

 

さつまいもでん粉を使った「がね」やグリーンパパイヤを使った「グリーン和パイ」など

高校生の考えたメニューで構成されました。

 

 

スタートと同時にたくさんのお客様が来館。

 

 

オープンスタートからトップスピードでのご案内や調理でちょっとバタつきましたが、1つずつ落ち着いて対応しました。

テレビ局も5社、取材に来ていただきました。高校生も緊張した様子で調理とサービス。

 

 

これだけ撮影が入ると慣れている私たちでも緊張して思うようにいかないですね(^^)

 

おかげさまでチケットは80食すべてが完売しご来館の皆様にも大変喜んでいただけました。

 

 

このようなイベントをとおして、学校のPRのお手伝いやホテルを知っていただくきっかけになるとうれしいです。

本日は鹿屋中央高校の皆様おつかれさまでした。

またご来館の皆様ありがとうございました。