こんにちは!
職業体験に来ていますH・Yです。
私は接客業に興味があり、今回ルブラ王山にお伺いしました。
今日は、ベッドメイキングと、宴会のお客様用のお皿の準備をしました。
ベッドメイキングでは
時間内にいかに丁寧に素早く清掃することができるかが重要だと学びました。
初めての作業で大変でしたが
教えてくださる方がとても優しく一緒に作業してくださり、心強かったです。
お皿の準備では、宴会場でお食事をするお客様の為に
それぞれの料理に合わせて同じお皿を召し上がるお客様の人数分用意しました。
同じお皿を並べているため、だんだん枚数が分からなくなりとても大変でした。
ホテルのお仕事というとフロントなど接客のイメージが強かったのですが
裏では様々な内容のお仕事をしている方がいて
ホテルのお仕事に対してのイメージや見方が変わりました。
以上、職場体験に来たH・Yでした。ありがとうございました。