榊原シェフの7月14日からのランチメニュー (2016年07月14日)

さいたま新都心は午後から突然の雨!
雷も鳴っていました。
大気が不安定で、少しやみましたがまた大粒の雨です。
場所によっては、雹も降ったようです。
皆さんに地域はいかがでしょうか。
夏が近くなった証拠ですね!

関東北部、ダム周辺に雨が降りますように!

それでは、
榊原シェフの7月14日からのランチメニューを紹介させて頂きます。

メイン料理
魚料理・「シイラのソテーとラタトゥイユのグラティネ
カレー風味のヴァンブランソース 温野菜を添えて」

肉料理・「牛スネ肉の赤ワイン煮込み 色々な野菜を添えて」

◯ ランチ 1,296円(税込)
ひとくちアミューズ
メインディッシュは、魚・肉料理から1品お選びください。
パンと発酵バター    コーヒー

◯ デザート付ランチ 1,620円(税込)
ひとくちアミューズ

本日のオードブル  (+324円)
メインディッシュは、魚・肉料理から1品お選びください。

デザート・豆乳風味のブランマンジェとフレッシュフルーツ
コンデンスミルクのアイスクリーム 小豆風味

パンと発酵バター    コーヒー

◯ リッシュ2,160円(税込)
ひとくちアミューズ
本日のオードブル
メインディッシュは、ハーフ・ポーションとなります。
シェフおまかせデザート盛り合わせ
パンと発酵バター   コーヒー

※アレルギーなどによるメニュー変更等は、前日迄(予約時)にお申し付け下さい。
当日のメニュー変更は受け賜わりかねます、ご了承ください。

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