榊原シェフの9月22日からのランチメニュー (2016年09月22日)

せっかくの祭日ですが、また雨でした。
思い返すと、休み毎に、雨が降っている気がします。

自然を求めて郊外へ行きたいところでしたが・・・
残念な天気でした。

秋の訪れを感じつつ
この長雨が過ぎると

青空に絹層雲
紅葉の便りが聞こえることでしょう。

榊原シェフの9月22日からのランチメニューを紹介させて頂きます。
今週からのランチには、秋色を感じていただける事でしょう。

メイン料理
魚料理・「ズズキのポワレ 野菜のバターソース
ナスのデュクセルと温野菜を添えて」
肉料理・「マテ茶鶏もも肉のソテー 森林風
緑黄色野菜を添えて」

◯ ランチ 1,296円(税込)
ひとくちアミューズ
メインディッシュは、魚・肉料理から1品お選びください。
パンと発酵バター    コーヒー

◯ デザート付ランチ 1,620円(税込)
ひとくちアミューズ

本日のオードブル  (+324円)
メインディッシュは、魚・肉料理から1品お選びください。

デザート・マロンのロールケーキ
人参のクレームブリュレと季節のフルーツ
フランス産ゲランドの塩バニラアイスクリームと波型ラングドシャー添え

パンと発酵バター    コーヒー

◯ リッシュ2,160円(税込)
ひとくちアミューズ
本日のオードブル
メインディッシュは、ハーフ・ポーションとなります。
シェフおまかせデザート盛り合わせ
パンと発酵バター   コーヒー
※アレルギーなどによるメニュー変更等は、前日迄(予約時)にお申し付け下さい。
当日のメニュー変更は受け賜わりかねます、ご了承ください。

ビアテラスが、残すところ7日間で、今季の営業が終了となります。
お得なプレミアムチケットのご利用いただける期間も同様となります。期限切れにご注意ください。

秋風感じるテラスで、お仕事帰りに一杯いかがでしょうか。

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