魚料理
Filet de carrele foire cuire mie de pain au herbes, sauce a la tomates　avec semence basilic et legumes chaude
「カラスガレイの香草パン粉焼き　トマトソースバジルシードと温野菜添え」

肉料理
Rote de porc sauce pomme rapee et noix,raisin avec puree de carotte et legumes chaude
「豚肩ロース肉のローストポーク　おろしリンゴとクルミ、レーズンのソース人参ピューレと温野菜を添えて」
デザート

Blanc-manger au lait de soja et fruits avec sorbet a la fraises et tuile dentelle
「豆乳風味のブランマンジェとフルーツイチゴのソルベとチュールダンテル添え」

※アレルギーなどによるメニュー変更等は、
前日迄(予約時)にお申し付け下さい。
当日のメニュー変更は受け賜わりかねます、ご了承ください。
夏の風物詩　ビアテラスは９月２９日（金）までです！