ホテルブリランテ武蔵野、ブログ係です。
2F カフェ オ・シエル・ブルにて、
パテシエ【庭野】の春の新作ケーキのご案内です。
今回ご紹介するのは「ガトーヴァンブラン」です。
鮮やかなアプリコットのゼリーと
白ワインをたっぷり使ったムースに
スパイスの女王といわれる
カルダモンがほんのり香る生地と
クッキーを合わせました。
ちょっと大人向けな
さっぱりとした春のケーキ!
さいたま新都心にお越しの際は、是非ご賞味あれ
詳細は下記リンクからお願いいたします。
オ・シエル・ブル