ホテルブリランテ武蔵野、ブログ係です。

フレンチレストラン「ル・ソレイユ・ルヴァン」！
榊原シェフの7月19日からのランチメニューを紹介させていただきます。

メイン料理
夏の味わい、「ハモのフリット　　エスカベッシュ風温野菜と色々なスプラウト添え」をご用意！

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本日は恒例のランチメニュー更新を紹介いたします。

今回の新しくなった好日（こうにち）御膳は――

・小鉢　前菜の盛り合わせ

――となっております。

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本日は榊原シェフの新作ランチメニューを紹介させていただきます。

メイン料理
魚料理には夏を一足早く、「マトウダイのソテー　　ニンジンのヴルテ　オレンジ風味 夏野菜のマリネと温野菜添え」をご用意！

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平素よりホテルブリランテ武蔵野を

ご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

当ホテルは、全館清掃と施設点検のため

12月29日（日）〜12月31日（火）は休業
とさせていただきます。

1月1日（水）のチェックインは１５時からとなります。

尚、レストランは1月1日（火）１１時３０分（ランチ）より
営業させていただきます。

ブライダルサロン、会議・宴会のお問合せお申し込みは

1月2日（木）１０時より承ります。

お客様には大変不便をおかけいたしますが
何卒、ご了承下さいます様、お願い申し上げます。

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早く晴れろと曇り空に願い、洗濯物に四苦八苦する季節。

湿気が猛威を振るい、外出のお供に傘が手放せない…そんな今日この頃。

今月も当ホテル２Ｆカフェ「オ・シエル・ブル」で提供しております

タニタ食堂のランチ定食メニューが新しくなりました。

ご利用の程、お待ちしております。

詳しくは下記リンクをお願い致します。

・7月メニュー

タニタカレンダー

・カフェリンク

オ・シエル・ブル

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今年もこの季節がやってまいりました！

当館２Ｆ「カフェ オ・シエル・ブル」にて

７月１日より８月３０日まで、

17：30～22：00（L.O.フード21:00／ドリンク21：30）でビアテラス開店です！

※土・日・祝及び　8月13日（火）～16日（金）は除く

ご予約も承っておりますので、

この機会に是非お越しくださいませ！

詳細は下記リンクからお願いいたします。

BEER TERRACE

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「かっぽう　好日（こうにち）」と

フランス料理「ル・ソレイユ・ルヴァン」においてお知らせがあります。

2019年7月1日(月)より、

現在週６日営業より週５日営業に変更させていただきます。

「かっぽう　好日（こうにち）」は、月曜日および水曜日

「ル・ソレイユ・ルヴァン」は、火曜日および木曜日が店休日となります。

将来的には営業日を増やす方向でございます。

詳しくはカレンダーにて確認をお願いいたします。

かっぽう好日（こうにち）

ル・ソレイユ・ルヴァン

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雨、雨、曇り。

本格的な梅雨に入り始めた今日この頃、

松風御膳が新しくなります！

籠盛り
本日のおばんざい
五種盛り

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本日はフレンチレストラン「ル・ソレイユ・ルヴァン」から、
榊原シェフの
新ランチメニューを紹介させていただきます。

メイン料理は
魚料理
「太刀魚のソテー　モロヘイヤソース　枝豆、

さいたまヨーロッパ野菜研究会のカリフローレと温野菜添え」

肉料理
「マテ茶鶏モモ肉のソテー

ハニーマスタードソース　緑黄色野菜を添えて」となっております。

デザートは
「白桃のデザートとフルーツ添え（ロールケーキ、ゼリー、ソルベ）」となります。

さらに！
夏期限定でパスタランチが新たに登場しました。
メニューは次の通りです。

ひとくちアミューズ
フレンチシェフおすすめ冷製パスタ
冷製トマトのカッペリーニパスタ
合鴨生ハムとさいたまヨーロッパ野菜研究会の紫水菜添え
本日の小さなデザート
パンと発酵バター　コーヒー

夏季限定ですので、ぜひ一度お召し上がりください。
お待ちしております。

フレンチレストランの詳細は下記URLより確認ができます。
ル・ソレイユ・ルヴァン