ホテルブリランテ武蔵野、ブログ係です。

ここ数日、しぶとい夏が少しだけ戻ってきました。

寒暖の差が激しく、衣替えも一苦労です。

そんな中、大変なことに、台風15号が関東を直撃です。
ホテルでは、周りの備品の収納作業を進めています。
大きな被害がないことを望みますが、こればかりは備えと気配りでしょうか。
きっと、明日の昼には台風は太平洋の上…と願うばかり。
そして台風が過ぎ去れば、また暑い日差しがジリジリと…？
JRの計画運休の打撃が大きい9月9日がそこまで来てます。

皆様もお気をつけて！

お食事の詳細は下記のアドレスにアクセスをお願いいたします。
かっぽう好日（こうにち）

ランチ: 11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
※土・日・祝11:30～15:00（ラストオーダー14:30）

ホテルブリランテ武蔵野、ブログ係です。

このたび平日限定「タニタ食堂のメニュー提供店」としてご愛顧いただきましたが、

2019年10月末日をもちまして、 閉店させていただく運びとなりました。

五年に亘り当店にお寄せいただきましたご高誼とご愛顧に心から感謝申し上げます。

なお、お手持ちのポイントカードは、

有効期限内（2019年11月1日～2019年12月28日）におきまして

1階レストランでのご利用が引き続き可能でございます。

（スタンプ1回に付き50ポイントとしてお取り扱い致します。）

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猛烈な熱気よさらば！

徐々に気温も下がり、夜は過ごしやすい日々が続く今日この頃、

今月も当ホテル２Ｆカフェ「オ・シエル・ブル」で提供しております

タニタ食堂のランチ定食メニューが新しくなりました。

ご利用の程、お待ちしております。

詳しくは下記リンクをお願い致します。

・9月メニュー

タニタカレンダー

・カフェリンク

オ・シエル・ブル

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夏休みも残りわずか。

学生は名残惜しみ、社会人は通常営業へと戻っていく今日この頃、

滝の見える和食レストラン「好日（こうにち）」では

ここ、さいたま新都心には夏休みの終わりのイベントを楽しみに多くの方々がい
らしています。

お食事の詳細は下記のアドレスにアクセスをお願いいたします。
かっぽう好日（こうにち）

ランチ: 11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
※土・日・祝11:30～15:00（ラストオーダー14:30）

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今回は当ホテル１Fのフレンチレストラン「ル・ソレイユ・ルヴァン」より、
榊原シェフの8月16日からの新ランチメニューを紹介させていただきます。

メイン料理
魚料理に「ホタテ貝のリソレ　アメリケーヌソース
カリフラワーライス　カレー風味と温野菜、色々なスプラウト添え」

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立秋です。
暦の上では秋が始まるのですが、記録的な気温が続いています。

アスファルトも溶けそうな暑さですね！

また、ダブル台風が迫っている今週末。
お休みを取られ、帰省をする方、無理をなされないようお気を付けください。

さて、かっぽう「好日（こうにち）」は毎日、通常通り営業しております。
お近くの方、ご来店お待ちしております。

今回は、8月8日からの松風御膳を紹介させていただきます。

・籠盛り
本日のおばんざい
五種盛り
小鉢

・一口サラダ
根菜の煮物
本日の一品　（鰈の南蛮酢あん）

・お肉料理（冷製和風ローストビーフ）
蒸し物
ミニ茶碗蒸し

・お造り
鮪と鮮魚の盛り合わせ
山葵　妻一式

・食事
彩のきずな米

とろろ　香の物

お椀物

・デザート
甘味盛り合わせ

滝の見える和食レストラン
「かっぽう好日」では、皆様にお楽しみ頂けるランチを用意しております。

お食事の詳細は下記のアドレスにアクセスをお願いいたします。
かっぽう好日（こうにち）

ランチ: 11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
※土・日・祝11:30～15:00（ラストオーダー14:30）

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フレンチレストラン「ル・ソレイユ・ルヴァン」！
榊原シェフの8月2日からのランチメニューを紹介させていただきます。

メイン料理
魚料理に「スコッチサーモンのソテー　バルサミコ酢ソース
オリーブとケッパーのトマト煮込みと温野菜添え」

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猛烈な日差しと纏わりつく湿気の猛威！

じめじめひんやりの梅雨が明け、

ついに日本おなじみの高温多湿の夏がやってきた今日この頃、

今月も当ホテル２Ｆカフェ「オ・シエル・ブル」で提供しております

タニタ食堂のランチ定食メニューが新しくなりました。

ご利用の程、お待ちしております。

詳しくは下記リンクをお願い致します。

・８月メニュー

タニタカレンダー

・カフェリンク

オ・シエル・ブル

ホテルブリランテ武蔵野、ブログ係です。

2019年8月1日(木)より、

レストラン「かっぽう　好日（こうにち）」と

フランス料理「ル・ソレイユ・ルヴァン」のディナータイムおよび、

カフェ「オ・シエル・ブル」の営業時間を次のように変更させていただきます。

◇レストラン営業時間

日曜日から木曜日
17：30～20：30　コースL.O 19：30　アラカルトL.O 20:00

金曜日、土曜日、祝前日におきましては変更はございません。

◇カフェ営業時間

平日

11：00～14：00　L.O 13:30

土曜日、日曜日、祝日

10：00～18：00　L.O 17:30

お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何とぞご理解をいただきますようお願い申し上げます。

ビアテラスにつきましては変更なく営業いたします。

詳しくはこちらから確認いただけます。

BEER TERRACE

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今回は２Ｆカフェ「オ・シエル・ブル」にて
パテシエ【庭野】による

「ヴェリーヌ　グリオットショコラブラウン」を紹介いたすます。

グリオットチェリーのムースにホワイトチョコのガナッシュ
ライムのゼリーにホワイトチョコレートの生クリームを重ね
ライムの皮とグリオットチェリーをお飾り。

本格的な夏の到来前に、気分転換にいかがでしょうか？

お越しをお待ちしております。

詳細は下記のアドレスにアクセスをお願いします。
オ・シエル・ブル